Próxima paragem: México
Nuestro siguiente viaje de exploración nos llevó a Yucatán, en México. Recordando la suerte que habíamos tenido con las recomendaciones locales sobre lugares que visitar que nos habían dado profesores y estudiantes en Colombia, nos apuntamos a una semana de inmersión en español en la Escuela Meztli de Tulum. Y, una vez más, nos dieron unos consejos fantásticos. Entre los lugares más destacados se encuentran Valladolid, Campeche y Bacalar. Descubrimos nuestra pasión por los cenotes y Jay continuó su búsqueda de la salsa picante y los tacos de cordero. Lo pasamos de maravilla. Y aunque a menudo parecía más un lugar para pasar las vacaciones que para vivir, seguía siendo una opción a tener en cuenta.
Así que, tras un mes en Yucatán, México también entró en nuestra lista de finalistas y nos subimos a un autobús en dirección sur hacia nuestra siguiente parada: Guatemala.
