Le début :
Jay et moi nous sommes rencontrés à l’automne 2016 à Atlanta, en Géorgie. La façon dont nous nous sommes rencontrés et sommes tombés amoureux est une autre histoire, mais je peux simplement dire que nous avons rapidement su que nous voulions construire une vie ensemble. J’aime voyager, donc il était très important pour moi que nous voyagions bien ensemble.
À l’été 2017, nous avons planifié nos premières vacances internationales : 10 jours au Nicaragua. Nous avons passé un voyage incroyable et sommes tombés sous le charme du pays. En marchant sur les plages de Popoyo, nous avons commencé à rêver d’ouvrir une auberge de jeunesse sur la plage, sinon à Popoyo, quelque part au Nicaragua.
De retour chez nous, nous avons parlé de plus en plus de ce qui n’est pour beaucoup que des discussions de vacances, et nous avons rapidement décidé de nous rapprocher de ce rêve. Cela signifiait que je devais fermer mon entreprise et Jay vendre la sienne. Je devais vendre mon appartement et Jay sa maison. Toutes ces choses étaient réalisables.
Pendant que Jay travaillait à la vente de son entreprise, j’ai organisé en juillet 2018 un voyage de repérage au Nicaragua avec ma sœur. J’avais pris rendez-vous avec une agente immobilière et réservé deux semaines d’immersion en espagnol à León. Environ un jour avant d’acheter mon billet d’avion, de grandes manifestations ont éclaté au Nicaragua contre la réforme de la sécurité sociale. Cela a donné lieu à la révolte d’avril, également appelée le Printemps nicaraguayen. J’ai suivi l’actualité de près pendant plusieurs semaines. Cela a été bouleversant à tous les niveaux, et une chose est devenue claire : Jay et moi n’allions pas ouvrir une auberge de plage au Nicaragua. Cela nous a laissé une question : où alors ? Et ainsi l’aventure a commencé.
les plages de Popoyo
vagues au coucher du soleil sur la côte de Popoyo
The Melting Elephant – une idée d’auberge vraiment inspirante !